東京 ステーキ店(店長候補)東京都 新宿区

仕事内容と労働条件

仕事内容

■職務内容:
鉄板王国もしくはステーキの王様の店長候補として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。
・現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など)
・メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど)
・数値管理(売上管理・備品管理など)
※入社時点では未経験であっても、必要なスキルは全てイチから身につけることができる環境です。
※お住いの最寄り駅を中心に概ね一時間県内通勤エリアでの配属・転勤がございます。
■同社の特徴:「本格的なステーキ&ハンバーグを熱々の鉄板でリーズナブルに」をコンセプトに関東に7店舗出店しております。
産地・ブランド牛にとらわれず、確かな品質のお肉を独自のルートで仕入れています。良質なお肉を、常に熱々でお召し上がり頂けるよう、鉄板の再加熱サービスも行い、ご提供しております。

応募資格

飲食経験(アルバイト含む)/不問
不問
飲食経験(アルバイト含む)
外国籍の方も応募できます

受け入れ可能なVISA
・永住者
・日本人の配偶者
・定住者
・特定活動46号
・特定活動2号
【あれば尚可】ステーキ業態の飲食店での就業経験

試用期間

3ヶ月

就業場所

東京都新宿区（最寄り：新宿駅）

就業時間・休憩

シフト勤務制(実働8時間)
休憩：60分

時間外労働

月平均 20時間

休日・休暇

シフト制
休日詳細:週休2日制(休日はシフト制)
就業時間特記事項:店舗によりオープン時間が異なります。金・土・祝前:24時間営業店舗あり

賃金

月給 250,000円〜280,000円
賞与:賞与あり(年2回)/昇給:昇給制度あり
月額(基本給):171,810円~196,380円 その他固定手当/月:5,000円
固定残業手当/月:67,410円~77,060円(固定残業時間41時間0分/月)※超過した時間外労働の残業手当は追加支給
賞与:6月・12月 ※店長以上、社内規定による
昇給:役職に応じて、年2~4回

加入保険

健康保険・労災保険・厚生年金・雇用保険

待遇・福利厚生

住宅手当,固定残業代,夜間手当,家族手当,残業手当,通勤手当
出産・育児休業,夏季休暇,特別休暇(冠婚葬祭)
固定残業代詳細:41時間分の時間外手当として67,410円~77,060円円を支給
通勤手当詳細:月5万円まで
住宅手当詳細:月5000円 ※全員支給
残業手当詳細:
夜間手当詳細:
休日手当詳細:
その他手当・詳細:■社外研修費用(会社負担)
■食事補助:賄いが100~200円でお召し上がりいただけます。
■独立支援制度の詳細:
一定のキャリアを積むと直営店舗の名義を貰え、独立の権限があります。
過去実績はラーメンだと8店舗、肉寿司だと2店舗ほどあります。
その他の休日・休暇:年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数119日

■月8~9日休み(シフト制)※配属店舗により営業時間が異なります。
■月に1回の半休取得制度がございます。
■夏季休暇(3日)、冬季休暇(3日)、有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇、出産休暇

受動喫煙対策

あり(敷地内禁煙)

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（面接 1回程度）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月5日

掲載期限

2026年11月4日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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