店長（正社員）

仕事内容と労働条件

仕事内容

"■職務内容:肉寿司の店長候補として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。
・現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など)
・メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど)
・数値管理(売上管理・備品管理など)

1・店舗オペレーションを身につける
...接客・調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください!
配属後、店舗営業に幅広く関われます。

2・役職ごとの研修で着実にステップアップ!
...昇給・昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です!

10年の歴史が詰まった肉寿司のお店を是非一緒に盛り上げてください!

※入社時点では未経験であっても、必要なスキルは全てイチから身につけることができる環境です。
※お住いの最寄り駅を中心に概ね一時間県内通勤エリアでの配属・転勤がございます。"

応募資格

・飲食店での3年以上の勤務経験 ・飲食店店長、もしくはエリアマネージャー・スーパーバイザーの経験
外国籍の方も応募できます

受け入れ可能なVISA
・永住者
・日本人の配偶者
・定住者
・特定活動46号
・特定活動2号

試用期間

3ヶ月

就業場所

東京都渋谷区（最寄り：恵比寿駅）

就業時間・休憩

24時間の間のシフト制(実働8時間)
休憩：60分

時間外労働

月平均 20時間

休日・休暇

シフト制
就業時間備考:※店舗により勤務時間が異なる10:00~AM5:00 ※仕込み過多時の早入りや締め作業が伸びた場合の最長で記載しています。 ※営業時間は 16:00~AM3:00 2基本シフト早番12:00~22:00遅番17:00~AM3:00
休日備考:週休2日制(月8~9日休み)、夏季・冬季休暇、有給、慶弔休暇等

賃金

月給 250,000円〜350,000円
賞与:賞与あり(年2回)/昇給:昇給制度あり
賞与備考:賞与年2回/6・12月

加入保険

健康保険・労災保険・厚生年金・雇用保険

待遇・福利厚生

住宅手当,固定残業代,夜間手当,家族手当,残業手当,通勤手当
出産・育児休業,夏季休暇,年末年始休暇,特別休暇(冠婚葬祭)
固定残業代詳細:49時間分の時間外手当として53,690~円を支給
通勤手当詳細:全額支給
住宅手当詳細:(全員に5000円)

受動喫煙対策

あり(屋内禁煙)

その他・特記事項

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所・・・全国の拠点、就業範囲・・・当社業務全般

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（面接 2回程度）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月5日

掲載期限

2026年11月4日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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