ホールスタッフ・調理スタッフ東京都渋谷区

販売・サービスの求人（社名は面談時にご案内）

U・Iターン歓迎
中途入社5割以上
内定まで2週間
シフト勤務
女性社員5割以上
従業員数101～1000名

給与: 月給 250,000円〜450,000円
勤務地: 東京都渋谷区
雇用形態: 正社員

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仕事【寿司職人の仕事内容】
時間店舗の営業時間に準する
給与月給 250,000円〜450,000円

この仕事について

寿司職人・和食調理人募集/幅広い調理スキルを身につけれます!/安定感抜群の企業で働きませんか?

この求人のポイント

勤務地: 東京都渋谷区（最寄り：渋谷駅）
年収の目安: 初年度 300万円〜540万円
転勤: なし（転居を伴わない勤務地変更あり）
寮・社宅: 求人票に記載なし
この求人の条件: 転勤なし

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勤務地エリアの情報

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1,280円東京都の最低賃金（時給）

時給の目安と東京都の最低賃金（2026年度）

この求人（目安）1,445円

最低賃金1,280円

月給の下限額を月173時間で割った目安です。固定残業代や手当を含む場合があります。

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仕事内容と労働条件

仕事内容: 【寿司職人の仕事内容】
世界からも注目される寿司。
お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。

【具体的には...】
・店舗全体の清掃、衛生管理
・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します
・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です
・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます
・在庫管理、食材発注など
応募資格: 調理専門学校/調理系の学科
【あれば尚可】飲食店での調理の経験/(飲食店)カウンターの業務経験/寿司職人の経験
試用期間: 3ヶ月
就業場所: 東京都渋谷区（最寄り：渋谷駅）
就業時間・休憩: 店舗の営業時間に準する
休憩：60分
時間外労働: 月平均 0時間
休日・休暇: シフト制
就業時間備考:実働8h(前後1時間ほど)/残業時間30~40h
休日備考:月6~8日
その他の休日・休暇:-
賃金: 月給 250,000円〜450,000円
賞与:賞与あり(その他)/昇給:昇給制度あり
給与備考:基本給+固定手当+残業手当
賞与備考:業績に応じて支給
加入保険: 健康保険・労災保険・厚生年金・雇用保険
待遇・福利厚生: 夜間手当,家族手当,残業手当,退職金制度,通勤手当
出産・育児休業,特別休暇(冠婚葬祭)
通勤手当詳細:上限/100,000円
家族手当詳細:配偶者に7,000円、子一人につき5,000円支給(二人目以降は3,000円支給)
その他手当・詳細、福利厚生:役職手当/制服貸与
固定残業代選択可能
受動喫煙対策: あり(屋内禁煙・喫煙専用室設置)
その他・特記事項: 将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所・・・なし、就業範囲・・・当社業務全般
選考・応募書類: 応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（面接 2回程度）
募集者: 社名は面談時にお伝えします
取扱い: 株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）
掲載日: 2026年10月5日
掲載期限: 2026年11月4日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

応募（このページのフォーム）
Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
企業との面接
内定・入社の手続き

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