その他（販売（正社員）

仕事内容と労働条件

仕事内容

(業務内容詳細)
石亭伝統の京風懐石料理ですが、伝統を継承するにはチャレンジする心のある方を必要としてます。
単なる和の懐石ではなく、これからの料理を目指す心意気のあるかたをお待ちしております。

【主な業務内容】
調理・盛り付け、食材の仕入れや管理、仕込み、調理場や調理器具の整理整頓、清掃を行います。
ゆくゆくは新メニューの考案などもお願いいたします!
独立または調理長を目指したいという方、歓迎いたします。
当館で修行し独立・成功した方多数いらっしゃいます。

応募資格

不問/不問
不問
【あれば尚可】ホテル・旅館業界での調理実務経験

試用期間

3か月

就業場所

静岡県熱海市（最寄り：熱海駅）

就業時間・休憩

7:00~21:00(実働7時間20分)
休憩：400分

時間外労働

月平均 10時間

休日・休暇

シフト制
就業時間備考:変形労働時間制
休日備考:月7日程度(希望休提出可)
その他の休日・休暇:・年間休日100日・有給休暇・年一回5日連続有給休暇取得

賃金

月給 230,000円〜400,000円
賞与:賞与あり(その他)/昇給:昇給制度あり
給与備考:給与額に固定残業代(月10時間分 基本給に応じて金額設定)含む。
※あくまで最低給与。能力などを考慮の上、加給・優遇します。
賞与備考:営業実績により変更有

加入保険

健康保険・労災保険・厚生年金・雇用保険

待遇・福利厚生

固定残業代,夜間手当,残業手当,社宅・社員寮,退職金制度,通勤手当
出産・育児休業,特別休暇(冠婚葬祭)
固定残業代詳細:10時間分の時間外手当として円を支給
通勤手当詳細:会社規定あり
社宅・社員寮詳細:独身寮
その他手当・詳細、福利厚生:・旅館宿泊社員割引あり

受動喫煙対策

あり(屋内禁煙・喫煙専用室設置)

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（面接 2回程度）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月5日

掲載期限

2026年11月4日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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