茨城 調理・キッチン

仕事内容と労働条件

仕事内容

【つくばを拠点としホテル日航つくば、ホテルJALシティつくばを運営する当社。
今回は、調理師で働くポジションを募集します!】

お仕事内容としては、
・2023年2月にリニューアルオープンした""""イタリアンレストランの調理もしくは大人数の宴会やコース料理を手掛ける""""宴会調理”
・300~500名クラスの大量調理
・婚礼料理などのコース料理(盛り付けなど)
・チョウザメなどの希少な魚をさばくことも
<調理以外のことへの学び直しや参加も・・・>
・SDGsを学ぶこと(近隣施設の見学や社内勉強会への参加など)
・社内プロジェクトへの参加(改善活動や自身の強みを生かしたことなど)

どんな業務でも、それがお客様に最高に満足してもらうためだと遣り甲斐を持って、前向きに仕事が出来るようサポートして行きたいと思っています!

応募資格

高校卒業以上、普通自動車免許(AT限定可能)/調理やキッチン業務の経験がある方
調理やキッチン業務の経験がある方
高校卒業以上、普通自動車免許(AT限定可能)

試用期間

3ヶ月

就業場所

茨城県つくば市（最寄り：つくば駅）

就業時間・休憩

8:00~16:30
休憩：60分

時間外労働

月平均 15時間

休日・休暇

シフト制
休日詳細:月一のシフト提出、希望休有り
7.5時間のシフト制(休憩60分)※基本は8:00~16:30のシフトが多いです。
残業時間の超過分については、1分単位で支給
レストラン配属になった場合、朝食シフトのご相談もいたします。(5:45~14:30)
繁忙期12月

賃金

月給 207,800円〜270,000円
賞与:賞与あり(年2回)/昇給:昇給あり(年1回)
賞与:年2回(6.12月)2か月分(前年度)
昇給:年1回)/4月

加入保険

健康保険・労災保険・厚生年金・雇用保険

待遇・福利厚生

住宅手当,夜間手当,家族手当,残業手当,通勤手当
年末年始休暇
固定残業代詳細:時間分の時間外手当として円を支給
通勤手当詳細:全額支給
家族手当詳細:扶養手当3,000円~14,000円/人
住宅手当詳細:8,000円~11,000円/月
残業手当詳細:
夜間手当詳細:
休日手当詳細:
その他手当・詳細:・食事手当(5,000円/月)
・退職金有(3年勤続の場合)
・マスク支給
・制服一式貸与
・制服クリーニング無料
・社員優待特典
・弁当注文制(一部会社負担あり)
・ホテル優待あり
・休憩室・ロッカールーム完備
その他の休日・休暇:(ウェルビーイング休暇年5日、誕生日休年1日)(公休月8日)

受動喫煙対策

あり(屋内禁煙・喫煙専用室設置)

その他・特記事項

勤務地は茨城県つくば市です。

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（面接 2回程度）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月5日

掲載期限

2026年11月4日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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