20代・30代活躍中!経験者募集【品川区(大崎駅直結)】高級焼肉「にくずき」ホールスタッフ(正社員)|開店半年で黒字化の安定基盤店舗運営・接客スキルが学べる◎

仕事内容と労働条件

仕事内容

★食べログ3.53の話題店!洗練されたおもてなしで飲食業界でのキャリアアップを叶える

当社グループの「株式会社M dining」が運営する高級焼肉店「焼肉にくずき」(ゲートシティ大崎 B1F)にて、ホール業務全般および店舗運営をお任せします。

【具体的な業務内容】
・ホール接客全般:開店準備、お客様の配席案内、上質な料理・ドリンクの提供
・店舗運営・衛生管理:店内の衛生管理、アルバイト・新人の育成、シフト調整
・数値管理・改善:店舗の売上・コスト等の数値管理、接客サービスの改善提案

【このポジションの魅力・身につくスキル】
洗練された「ハイクラス接遇スキル」が身につく 主に親会社(当社)の接待や、各界の企業社長・役員様などエグゼクティブなお客様のご利用が多いため、ワンランク上の接客マナーや品格が自然と身につきます。

★食べログ3.53の話題店!洗練されたおもてなしと店舗運営ノウハウを学び、飲食業界でのキャリアアップを叶える

【具体的な業務内容】
・ホール接客全般:開店準備、お客様の配席案内、上質な料理・ドリンクの提供
・店舗運営・衛生管理:店内の衛生管理、アルバイト・新人の育成、シフト調整
・数値管理・改善:店舗の売上・コスト等の数値管理、接客サービスの改善提案

【仕事のやりがい】
2022年8月にオープンし、初日から大好評で毎日満員御礼の状態です!
MDiningの飯塚係長や店長の中島さんと一緒に、お店づくりから接客まで一通りの業務を担当していただくため、店舗運営のプロの近くで自身の成長スピードをリアルに実感できます。 主に親会社(当社)の接待での利用がメインとなるため、当社の重要顧客やさまざまな会社の社長・役員様と直接接点が持てる点も大きな魅力です!

★洗練された「ハイクラス接遇スキル」が身につく エグゼクティブなお客様が多くご来店されるため、どこに行っても通用するワンランク上の接客マナーや立ち振る舞い、品格が自然と身につきます。

■ 【ハイクラス接遇&店舗運営スキル】係長・店長から直接学べる圧倒的な成長環境
MDiningの飯塚係長、および店長の中島さんと一緒に、お店づくりから接客・店舗運営まで一貫して携わることができます。
主に親会社(当社)の接待や各界の企業社長・役員様など、エグゼクティブなお客様のご利用が中心。洗練されたワンランク上の接遇マナーや品格、店舗マネジメントの知識がスピーディーに身につきます!

■ 食べログ3.53!開店半年で黒字化した大崎の超人気高級焼肉店
2022年8月のオープン以来、初日から大好評で連日満員御礼!
大手総合人材・Web企業「当社グループ」の安定した経営基盤のもと、開店半年で黒字化を達成した絶好調な店舗です。今回は三井不動産によるテナント営業日拡大(日曜日営業スタート)に伴う体制強化のための募集です。

■ スタッフから大好評の「絶品まかない」&大崎駅直結の快適な環境
定番の特製カレーや旬の秋刀魚の焼き魚定食など、料理人が作る本格的で美味しいまかないを毎日楽しめます!
JR大崎駅直結(雨に濡れずに通勤可能)で通いやすく、住宅手当(月2万円/2駅以内)や各種社会保険完備など福利厚生も充実しています。

応募資格

■必須条件
・高卒以上
・日曜日勤務できる方
・飲食業界のホールのご経験

\こんなスキル・経験があれば即活かせます!/
・飲食・接客業界でのホール・店舗運営経験

★当社グループの「株式会社M dining」が運営する高級焼肉店「焼肉にくずき」(ゲートシティ大崎 B1F)にて、ホール業務全般および店舗運営をお任せします。
【歓迎】
◎飲食業界の役職者のご経験

▼下記のような思いをお持ちの方であれば、チャンスとチャレンジの環境をご提供できます。
・人と接することが好きな方
・責任感を持って自主的に業務に取り組める方
・おもてなしの心を大切にできる方
・向上心がある方

就業場所

東京都 品川区
(変更の範囲)会社の定める場所

9::00(シフト制)
・1日8時間(休憩1時間)
■例
19::00 ※休憩14::00
215::00 ※休憩18::00

就業時間・休憩

09:00〜00:00

休日・休暇

シフト制
年間休日120日
有給休暇・慶弔休暇
■月8日休み〜(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
ほか

賃金

年収 3,600,000 円 - 4,800,000円

月収:300,000円~最大400,000円(経験による)
※家賃補助込:20,000円/月(2駅以内に居住の場合)
※みなし残業あり(固定残業代:72,833 円~)
■賞与
賞与なし

待遇・福利厚生

社会保険完備・交通費支給・健康診断・住宅手当
■交通費支給
■各種社会保険完備
■賞与あり(業績による)
■昇給あり
■まかないあり
■制服貸与
■定期健康診断
■試用期間あり
ほか

受動喫煙対策

禁煙

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（書類選考→面接(複数回)→内定）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

同じエリア・職種の求人

• 【事業会社ご経験者向け】ビジネスコンサルタント / 充実研修・定着率9割以上<ホワイト500・キャリアパス充実>東京都 ／ 年収 650万円〜2000万円 ／ 正社員
• ビジネスストラテジーコンサルタント東京都 ／ 年収 1000万円〜2000万円 ／ 正社員
• 焼肉店キッチン】月給30万円~ / A5和牛の手切り技術が身につく / 将来の店長候補も歓迎東京都 ／ 年収 360万円〜420万円 ／ 正社員
• 23区内を中心とした海鮮系居酒屋・レストランのホール東京都 ／ 年収 420万円〜490万円 ／ 正社員
• シニア層【東京千代田区】AI技術×特許を武器に挑む新規事業立ち上げメンバーベテラン層◇下水道コンサルタント ◆技術士/国土交通省・自治体案件多数/福利厚生充実/年休120日東京都 ／ 年収 540万円〜750万円 ／ 契約社員
• ◎プロダクトデザインマネージャー候補東京都 ／ 年収 800万円〜1500万円 ／ 正社員（新卒）