東京:五反田【経験者採用】ソムリエ:土日祝休み:週休3日もok、選べる働き方

仕事内容と労働条件

仕事内容

ソムリエとして《料理に合う最高の一杯》を提供していただきます。
また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、
マニュアル作成などもお任せします。
スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です。

<具体的には>
・ワインの選定、提案
・ワインリストの作成
・ワインの管理
・ペアリング
・ドリンクのサーブ
・心のこもったおもてなし
・食事の提供 など

【経営者の想い】なぜ飲食店で土日祝休みなのか?

「食」に拘るレストランのため、シェフと市場に合わせたお休みです。

メリハリのある職場環境を整えることで、
サービスを提供する社員についても、
心身ともに”健康”で”自分らしく”居られることが大切だと考えています。

仕事は気合い入れて集中し、
お休みは家族や大切な方とリフレッシュしたり
新しいサービスを探って研修やスキルアップに有効活用いただくのも
あなたの望む過ごし方が叶います。

仕事もプライベートも思いっきり楽んでいただきたいと思っています。

\業績好調◎新店舗OPEN!!/
【自然】×【健康】がテーマの緑あふれる高級レストラン

<ソムリエ募集>
新店舗&おもてなしを第一に◎やりがい大の環境★
――――――――――――――――――――

五反田駅から徒歩1分の場所で
新店舗の営業がスタートします!
「よりレベルの高いステージで仕事がしたい」
「独立を見据えて新店立ち上げを経験してみたい」という方、
その意欲をぜひ当店で活かしてください!
フレッシュな意見・提案大歓迎です◎
一緒に新店を盛り上げていきましょう!

応募資格

・ソムリエとしての実務経験がある方
(ワインの選定、ワインリスト作成、ペアリングなど、
お店の食×ワインを提案できる知識と技術がある方、それらの経験がある方)

※応募時は、上記の必須条件について
履歴書・職務経歴書からその詳細がわかるように
具体的に記載をお願いします。
【歓迎】
<歓迎要件>
・ワインについて深く学んでいる方
・ワインでお客様に感動を与えたい方
・ワインの良さをより多くの方に知ってもらいたいと思っている方
・ワインと食事をセットで楽しんでもらいたい
・健康志向、または健康的な食事に興味がる

就業場所

東京都 品川区
9:00~23:00
シフト制
※最大8時間労働/休憩60分
★週休3日や1日6時間といった働き方も選択できます。
終電考慮

就業時間・休憩

09:00〜23:00

休日・休暇

土日祝休み
年間休日120日
年末年始休暇・有給休暇・慶弔休暇・GW休暇
<定休日>
・土日祝休み
・市場が止まる大型連休も休み(お盆や年末年始など)
※土日休み(完全週休二日制)
※祝日休み

<その他休暇>
・有給休暇
・慶弔休暇

賃金

働き方を選べます!

◎能力・経験を考慮して優遇します

■【月給38万円】フルタイム社員(1日8時間×週5勤務)
(月の所定労働時間173時間)
・基本給:230,000円
・職能手当:99,937円
・固定残業代:50,063円/21時間分

■【月給25万5,400円】週休3日社員(1日8時間×週4勤務)
(月の所定労働時間139時間)
・基本給200,000円
・職能手当23,274円
・固定残業32,126円/16時間分

■【月給23万8,900円】1日6時間社員(1日6時間×週5勤務)
(月の所定労働時間130時間)
・基本給190,000円
・職能手当18,786円
・固定残業30,114円/15時間分

★固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給いたします
★昇給あり
★交通費支給

待遇・福利厚生

交通費支給・社会保険完備・健康診断
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■まかないあり
■サウナ無料(自社運営の『かるまる』が利用可能)
■研修制度あり
■制服貸与
■健康診断

◎試用期間3ヶ月:同条件

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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