【19期連続黒字経営/店長平均年収656万円】焼肉きんぐ・丸源ラーメン・寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵・お好み焼本舗など人気有名チェーン店の店長候補<<東証プライム上場:>>

仕事内容と労働条件

仕事内容

まずは店舗スタッフ(店長/販促企画)として、
物語流のこだわりや店舗オペレーションを学んでください。

店長候補として、入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗(直営店)配属となります。
3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得していただきます。

配属先は経験、希望を考慮して『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』『お好み焼本舗』などから決定します。
年商約2億~3億円の店舗の売上・利益管理、30~100名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など幅広い業務を担当します。

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1店舗あたりの
社員在籍平均2~3名
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1店舗あたりの社員在籍数の平均は2.7名(※2025年10月時点)。店舗には複数名の社員とチームビルディングの推進により、社員と同等の役職を持つ「役職パートナー(アルバイト・パート)」が在籍しています。社員+役職パートナー(平均0.7名)の在籍数は1店舗あたり平均3.4名です。

チーム一丸となってお客さまにご満足頂けるお店作りによって、顧客満足のさらなる向上と働きやすい環境の両方を実現しています。

【店長昇格後の業務内容】
・年商約2~3億円の店舗の売上・利益管理、
・30名~80名の従業員の採用・教育・労務管理
・店舗・業態改善に繋がる提案・企画 など業務内容は多岐にわたります。

●キャリアパスも様々
エリアマネージャー・ブロック長・事業部長といった営業ラインでのキャリアアップ、
採用・教育・開発・FC等本社スタッフへのキャリアチェンジ等が可能です。
(※本社スタッフの7割は現場出身者です)

【キャリアアップ例】
・入社11カ月でエリアマネジャー昇進
・27歳でエリアマネジャー昇進
・入社1年で開発企画
・入社2年半で商品開発
・入社4年半でゆず庵の事業部長

※飲食未経験者
●入社6か月で店長
●入社7か月で店長⇒入社4年でエリアマネジャー

■商品開発、営業部長、人事など、様々な道へ進めます!実際に本部社員の7割以上が現場経験者です!

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社員インタビュー
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■物語では、店長をプレジデントと呼びます。経営者という意味ですが、まさしく物語での店舗運営は売上予算・採用・店舗運営施策...すべて店長が決めるので、会社を経営する感覚が前職以上に養われていると実感します。

■体調を崩し飲食業界を諦めたのですが、やっぱり「飲食が好き」と再認識。失敗続きで何も誇れるものがないと思っていたので、経験すべてをキャリアとして評価し、夢を本気で応援してくれる環境に感動しています!

■物語は”出る杭は引っこ抜いて育てる”社風だから、現場の自由度も高い。各種研修・休暇制度・手当含めた働きやすさも揃います。一度飲食を諦めた方にも、本気でおすすめしたいです!

「『個』の尊厳を『組織』の尊厳より上位に置き、『とびっきりの笑顔と心からの元気』で世の中をイキイキさせる」

組織のために個人があるのではなく、自立した「個」が輝くことで、結果として強い組織(会社物語)が作られるという考え方です。2030年に向けた「物語ビジョン2030」では、多様性の受容と意思決定できるリーダーの育成を掲げています。

\Point/
■店長平均年収は656万円(全年齢)
■新店を90店舗以上OPEN予定!店長以上のポジションも含めて早期昇進が見込める環境です
■焼肉業界で3年連続売上高1位を獲得!(2020年~2023年焼肉業界売上No.1※業界動向サーチ調べ)

★成長を止めない挑戦的な事業展開
飲食業で成長し続け、コロナ禍の現在も積極的な出店を続けています。
53期の業績は、売上前年比114%、客数前年比112%と業績も好調!!
グループ出店実績52店舗を達成し、今後も更なる事業拡大を目指します。

★社員が企業を育てる風通しのいい風土
毎月行う【なんでも改善実行委員会】では、一人ひとりの案を直接経営幹部に伝えることができます。
店舗から発信される改善提案を基に、より良い就業環境の整備と、より良いサービスを作りあげています。

応募資格

※下記を満たしている方
・20歳~30歳:飲食未経験歓迎

・31歳~37歳:飲食業界経験必要

・38歳~44歳:飲食経験+マネジメント経験
※全てのポジションで全国転勤があり、転勤不可の場合はお見送りになります。
【歓迎】
・会社の理念に共感した方
・成長意欲のある方

就業場所

北海道 港区
<勤務時間>
■1日の実働時間 8時間00分
■早番・中番・遅番のいずれかのシフト勤務。
勤務例)
※シフト例
早番:9時~18時(休憩1時間)
中番:11時~21時(休憩2時間)
遅番:16時~25時(休憩1時間)
■平均残業時間/月15時間(店舗社員)

<勤務地>
勤務地に関しましては最大限考慮はございますが、将来的な全国転勤は発生いたします。

就業時間・休憩

09:00〜01:00

時間外労働

20時間以下

休日・休暇

シフト制
年間休日118日
リフレッシュ休暇・有給休暇・慶弔休暇・産休・育休・特別休暇・夏季休暇・年末年始休暇
■月9回公休(2月のみ8回)※必ず取得いただきます。
■有給休暇(初年度10日間)※平均有給取得日数:8.5日
■慶弔休暇
■産前・産後休暇(取得実績多数!)
■育児休暇(取得実績多数!)
■配偶者出産特別休暇
■レインボー休暇
■大晦日、元日は全店原則休業
★レインボー休暇【長期休暇制度(7連休)が年2回】!
⇒休暇取得率は97%!(7連休1回取得時/店舗社員/昨年度実績)譲り合ってしまう優しい人が多いから、「店長から取得するように」とお願いしています。今年度からレインボー休暇が年2回取れるように!海外旅行などに気軽に行けるように支援金制度もスタートしました。(業績による)

★大晦日、元日は全店原則休業!
稼ぎ時の年末年始。でも当社は74年前の創業当時から、大切な人と過ごし、日頃の感謝と愛を伝えてください、という想いを込めて12月31日・1月1日はお休みにしています。※1店舗除く(テナント契約上)
配偶者出産特別休暇あり

賃金

798万円/入社6年目・ブロック長(42歳 既婚 子供2人)(年俸798万円※月額換算66万5000円)
672万円/入社4年目・エリアマネージャー(35歳 既婚 子供3人)(月給42万円+賞与2回)
544万円/入社2年目・店長(26歳 独身)(月給34万円+賞与2回)
※昇給は随時行い、成果をしっかり反映します!
・賞与:年2回※昨年度2回支給/平均4カ月分支給 ★過去支給実績100%!
■賞与
2回

待遇・福利厚生

社会保険完備・交通費支給・住宅手当・社宅・寮・健康診断・家族手当・役職手当・持株会制度・退職金制度
★家族手当(配偶者月1万円、子一人あたり月5000円)
★住宅手当(月2万~4万2000円)※配属地による
★社員寮(ワンルーム借上げ・家具家電付)
※実質5000円で一人暮らしができます!(住居手当として月4万2000円を支給。自己負担は月5000円+水道・光熱費のみ)

■交通費全額支給(車通勤の場合はガソリン代支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■残業手当
■役職手当
■単身赴任手当(月8万2000円支給+月1回、帰省交通費全額支給)
■レインボー休暇支援金あり(業績による)

■退職金制度
■社員持株制度
■GLTD制度:傷病療養時の給与保障制度(復帰までの期間、給与の一部を保障)
■制服貸与
■海外研修(勤続10年社員対象)

まるで大学!スゴイ研修あります
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2002年に設立された教育専門部門「物語アカデミー」。
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毎月何かしらの研修を行っています。30もの豊富なカリキュラムから講座を受けることができ、合宿研修なども実施。着実な成長をサポートしています。

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低用量ピルの費用を全額補助!
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女性従業員の継続的な健康維持サポートを目的に、低用量ピルの服用にかかる費用を全額補助する福利厚生制度を導入いたしました。
オンライン診療後、郵送にて低用量ピルを受け取れるため服用ハードルが下がり、気軽に利用できる運用となっています。

受動喫煙対策

喫煙室あり

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（※最短内定出しまで1週間で可能! <書類選考> ↓ <1次面接(Web面接)> ↓ <意思決定セミナーの動画視聴> 創業者、小林の経験も踏まえたセミナーです。）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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