【急成長ブランドの店舗立ち上げ・SV候補】正社員/ここからが面白いフェーズ/”超成長企業”が仕掛ける麻辣湯店

仕事内容と労働条件

仕事内容

当社が手掛ける急成長ブランド、麻辣湯専門店『福恩 麻辣湯』のスーパーバイザーとして、事業拡大の中核を担っていただきます。

《最初は立ち上げ業務がメインです!》
・オープン前後の現地サポート(立ち上げ支援)
・初期オペレーションの安定化
・加盟店の開業フォロー/トラブル一次対応

《店舗が安定した後は...》
・担当約10店舗の巡回・運営サポート
・売上/原価/人件費の数値管理・改善提案
・衛生・オペレーション確認/店長・オーナー面談
※加盟店舗への常駐はありません。
店舗が安定した後は、SVとして上記を担当していただきます。

業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲

中国・四川発祥の麻辣湯をベースに、“痺れる旨さをもっと身近に”をコンセプトにしたカスタム型の麻辣湯専門店『福恩 -fuen- 麻辣湯』を展開しています。店頭には40種類以上の具材が並び、麺は6種、スープは2種、辛さは段階式で選べ、その日の気分に合わせて「自分だけの一杯」を作れることでSNSでも話題です。大分店から1年で6店舗、今年はすでに全国35店舗以上の出店が確定しており、今後も全国展開を見据え出店計画が進行中です。事業が一気にスケールしていく「伸びる瞬間」を経験できる、非常に面白い拡大フェーズにあります。

■あなたのアイデアが“全国の正解”になる
加盟店舗が増えるほど、再現可能なオペレーションと数字で回る仕組みが不可欠となります。当社のSVは、単なる店舗巡回役ではありません。新店舗の立ち上げから安定化、そして標準化された仕組みを構築し、全国へ横展開していく重要な役割を担います。あなたの改善提案が、次の新店の「当たり前」となり、全国の店舗運営に大きな影響を与えていきます。

■成長企業だからこそポジション多数!年収700万円も目指せる
創業から3年間で年商2億円を達成した当社は、まさに急成長フェーズにあります。このような成長企業だからこそ、新たなポジションが次々と生まれており、SVとして実績を積んだ後は、FC運営統括責任者(年収600~700万円)へのキャリアアップも可能です。事業拡大が進むほど、年功序列ではなく「結果を出した人から上に行く」という実力主義の構造が強まるフェーズです。

応募資格

■店長・副店長・リーダー等、マネジメント経験のある方
【歓迎】
【いずれかに当てはまる方は楽しく働けます!】
■飲食店での店長・マネージャー経験
■複数拠点・複数チームの管理経験
■フランチャイズ業態での勤務経験
■業務改善・標準化に携わった経験
■出張や環境変化に抵抗がない方
■自ら課題を見つけて改善を進められる方
■継続して学ぶ姿勢がある方
■成長環境に飛び込みたい方

【下記経験が活かせるお仕事です!】
■飲食店での勤務経験
■個人営業・法人営業の経験
■店長・副店長経験(業界不問)
■複数店舗のマネジメント経験(業界不問)
■カフェ・居酒屋・レストランなどでの勤務経験
■小売・アパレル業界でのSV/エリアMgr経験
■人材育成や売上管理のご経験
■新店舗立ち上げ・業績改善などに関わったご経験
■その他サービス業でのマネジメント経験

就業場所

大分県 大分市
【勤務時間補足】
■勤務形態:シフト制
■総労働時間:1ヶ月あたり160時間
※業務内容により変動あり
※直行直帰あり
※業務上の指示による連絡対応、出張、直行直帰を含め、会社の指揮命令下にある時間は労働時間として取り扱います。
※休日の軽微な連絡対応は固定残業時間の範囲内で対応となります。

勤務地の変更範囲:会社の定める勤務地範囲

就業時間・休憩

09:00〜23:00

休日・休暇

その他
年間休日120日
有給休暇・慶弔休暇・産休・育休
■週休2日制(シフト制)
■本社採用の方は暦に応じたフレックスを採用しており、休みの曜日を設けておりません
■年間休日120日以上

賃金

運営統括責任者:年収600万円~700円
【給与補足】
月給制
月給 362,200円~
月給¥362,200~
基本給¥281,000~
固定残業代¥81,200~を含む/月
■昇給:随時
■賞与:あり(規定あり)
■前職給与考慮あり
■給与は経験・能力を考慮のうえ決定します。

【試用期間】
■有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有)
■試用期間中の勤務条件備考:3ヶ月~6ヶ月
■期間中は基本給が時給1300円~1500円と変更になります。

待遇・福利厚生

社会保険完備・交通費支給・役職手当・健康診断
■髪型・髪色・服装自由
■ピアス・ネイル自由
(オフィスカジュアルの範囲内)
■交通費支給(規定あり)
■出張手当(規定あり)

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（面接実施(1回〜2回)→採用決定）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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