【串カツ店の飲食店スタッフ(キッチン・ホール)】手厚い住居支援&節税メリットで実質年収UP◎20代〜30代の飲食経験者募集!前職給与・希望年収を最大限考慮! マルハングループで築く

仕事内容と労働条件

仕事内容

当社で描く、安心と成長のキャリア◎
当社は、全国に多数の店舗を展開するフードサービス企業です。「串カツ田中」や「ファミリーマート」「いきなり!ステーキ」など、FC(フランチャイズ)も含めた多彩なブランドを運営しています。
多業態の店舗運営で培った確かなノウハウと、マルハングループとしての強固な経営基盤があります。

【20代〜30代の飲食店経験者求む!!】

対象: 飲食店での勤務経験が半年程度ある方(ジャンル不問)
正社員経験者優遇! 現場を支えてきた実績を正当に評価し、待遇やキャリアへ反映します。アルバイト経験者も大歓迎! これまでの現場経験を大切に、新しい挑戦をサポートします。
当社の安定した基盤のもと、あなたの経験を活かして新しいキャリアを築いていきませんか。真摯にお迎えいたします!

◼ 当社ならではの「自慢の厚待遇」
【1】選べる「借上社宅」あり!手厚い住居支援
店舗から徒歩または自転車で通える距離のキレイな物件を会社がご用意。 家賃補助として、単身なら月5万円、家族世帯なら月7万円を会社が負担します! さらに、初期費用、更新費、火災保険等も全額会社負担です。
( 実質「年間60万円プラス」になる節税の仕組み )

⭐️例えば家賃8万円の場合、補助5万円を差し引いた「3万円」が給与から天引きされます。 会社が家賃を支払う(天引きする)仕組みにすることで、所得税や住民税、社会保険料の負担が軽減! 自分で直接家賃を支払うよりも、年間に換算して実質60万円分も手取りが増える優れた制度です。

【2】引越費用は会社が補助!
引っ越しに関わる運搬費用は会社がサポートします!「上京して働きたい・東京の主要エリアで心機一転活躍したい」そんな思いを全力で応援します。

【3】「希望年収」をしっかり考慮!
これまでの経験を正当に評価します。前職の給与については、応募者様の「希望年収」を必ず確認し、それに応じて柔軟に調整・決定する方針です。面接時にぜひご希望をお聞かせください。

【4】「週休2日制」&長く働ける「安心制度」
週休2日制(月8〜9日休み)でしっかり休めるため、心にゆとりを持って働けます。また、「賞与制度」や「退職金制度」など、将来を見据えて長く働ける制度も整っています!

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【具体的なお仕事内容】
全国展開する大人気居酒屋「串カツ田中」のフランチャイズ店にて、ホールでの接客やキッチンでの調理補助からスタートし、地域に愛されるお店を一緒につくっていくお仕事です。

<メイン業務>
●ホール:お客様のご案内、オーダー対応、名物の串カツやドリンクのご提供、お会計など、明るい笑顔での接客をお願いします。
●キッチン:簡単な仕込み、看板メニューである串カツの串打ち、調理・盛り付け、ドリンク作りなどをお任せします。まずは簡単な補助からスタート!

◼ 入社後の流れ・確実なキャリアステップ
【入社後の研修カリキュラム】
大手ならではの充実した研修制度で、新しい環境へのスムーズな適応をサポートします。
本社での導入研修(2日間): 会社の理念や考え方、使用するシステムの説明などを行います。
店舗研修(約1ヶ月間): 店舗にて、実際のオペレーションや「串カツ田中」ならではのノウハウをじっくり学びます。
フォローアップ研修(入社約半年後): 入社前後の気持ちの変化や、現在の働き方の現状について丁寧に確認。社長や役員との食事会も設けられており、経営層へ直接意見や想いを伝えられる貴重な機会です!"

1. 現場の仕事:徹底されたマニュアルと「効率化」
ダルマプロダクションのように「その場の即興でメニューを作る」のとは真逆で、当社の現場は「マニュアルの完成度」と「圧倒的なスピード」を極める仕事です。

・「1分」を縮めるプロフェッショナル
主軸事業である「ごはんどき(併設食堂)」のお客様は、パチンコの遊技中の限られた休憩時間(主に40分〜1時間)に食事をされます。そのため、注文を受けてから提供するまでのスピードが最重要。効率的なオペレーション(厨房の動線、事前の仕込みなど)を徹底し、「いかに早く、ブレのないクオリティで提供するか」が現場の腕の見せ所です。
・未経験でも初日から動ける仕組み
メニューの調理工程や接客、衛生管理(HACCPなど)にいたるまで、大手ならではの完璧なマニュアルと研修制度があります。そのため、未経験からでも店長業務やマネジメント業務を安心して覚えられます。

2. フランチャイズ(FC)運営から学ぶ「最高峰の経営ノウハウ」
同社では自社ブランド(ごはんどき等)だけでなく、「串カツ田中」「ミスタードーナツ」「ファミリーマート」といった有名ブランドを運営しています。ここで働く社員の仕事は、「他社の成功しているビジネスモデルを丸ごと動かす」という、非常に贅沢な経験です。

・人気ブランドの舞台裏を知る
「どうして串カツ田中はこんなに賑わうのか?」「ミスタードーナツの利益率はどう計算されているのか?」といった、他社のトップシークレットとも言える運営ノウハウを、当社に所属しながら最前線で学ぶことができます。

3. クリーンすぎる「労務環境」を守るのが仕事
「サービス残業や休日出勤が当たり前」という古い飲食のイメージは、同社には一切ありません。逆に、「労務規定を1分たりとも破らないこと」が店長や管理職の重要な任務です。

・1分単位の勤怠管理と徹底した「休み」の確保
タイムカードは1分刻みで計算され、残業があれば全額支給。店舗のスタッフが過剰に働かないようシフトをコントロールするのも仕事です。
・大手グループの看板を背負っているため、コンプライアンス(法令遵守)は絶対です。そのため、「仕事は過酷だけど情熱で乗り切る」ではなく、「ビジネスとして、仕組みでスマートに店舗を回す」という現代的な働き方がベースになります。

4. 多彩な「キャリアパス」…

応募資格

・飲食店での勤務経験が半年程度ある方
※「飲食店での正社員経験がある方」は、給与面や役職のステップアップにおいて特に優遇・考慮いたします。アルバイトとしての勤務経験をお持ちの方も歓迎しております!
・チームワークを大切にしながら、前向きに仕事に取り組める方
・これまでの飲食経験を活かして、より安定した基盤でキャリアアップしたい方
・将来的に店長やエリアマネージャーなど、店舗マネジメントに挑戦したい方

就業場所

東京都 世田谷区
※当社では受動喫煙対策を行っています

就業時間・休憩

11:00〜02:30
夜勤あり

時間外労働

30時間以下

休日・休暇

シフト制
年間休日105日
有給休暇・慶弔休暇・特別休暇
・週休2日制
・月8〜9日休み
・年間有給休暇10日〜20日(入社半年経過後に付与)
・特別休暇
・慶弔休暇

賃金

試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
■賞与
2回

待遇・福利厚生

社会保険完備・交通費支給・退職金制度・社宅・寮・健康診断
・各種社会保険完備
・選択型退職金制度あり(遊戯関連企業年金基金)
・交通費全額支給
・制服貸与
・借上社宅制度あり
・転勤時引越し金負担※規定あり
・昇給(年1回評価にて)
・賞与あり
・食事補助あり
・健康診断

受動喫煙対策

禁煙

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（1.書類選考 2.面接(2回) 3.内定 ※面接日や入社日はご相談に応じます。あなたのこれまでのご経験や、これからのキャリアの展望について、ぜひ面接の場で丁寧に）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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