【当社グループ】エリアマネージャー・SV候補

仕事内容と労働条件

仕事内容

【仕事内容:まずは店舗スタッフからスタート!】
当社グループが展開する多彩な外食チェーン店舗にて、まずはホール(接客)やキッチン(調理)の基礎からスタートします。現場の業務に慣れながら、最短3ヶ月〜1年弱での「店長昇格」を目指していきましょう!

≪店長昇格後のマネジメント業務≫
店長はまさに、一国一城の主(経営者)です。店舗の司令塔として、以下のヒト・モノ・カネの管理(マネジメント)をお任せします。

ヒト(採用・育成):アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフトの立案・作成
モノ(品質・在庫):食材の発注、在庫管理、衛生管理、QSC(クオリティ・サービス・クリンリネス)の向上
カネ(店舗経営):売上管理、原価コントロール、利益率の改善、地域に合わせた販促活動の企画・立案

【ここがポイント!当社で働く魅力】

1 居酒屋だけじゃない!個性を活かせる多彩な店舗ブランド
定番の居酒屋「鳥メロ」「ミライザカ」をはじめ、「焼肉の和民」、本格的なアメリカンレストラン「TGIフライデーズ」など、様々な業態を展開しています。

例えば...
『TGIフライデーズ』では、本場アメリカの接客マナーや本格的なバーテンダースキル(フレアバーテンディングなど)も磨けます!あなたの「やってみたい」「おもしろそう」という好奇心を活かせる環境が豊富です。

2 ブランドごとの独自研修&月1回の成長カウンセリング
未経験からでも一歩ずつステップアップできるよう、各ブランドに応じた専門的な実務研修をご用意。さらに、【月に1度、上司との定期カウンセリング】を実施しています。自分の課題を一つずつクリアしながら、あなたの強みや個性を引き出し、スピーディーな成長を会社全体でバックアップします。

3 その先のキャリアも無限大!≪独立支援制度(DFC)あり≫
店長として経営ノウハウを学んだ後は、エリアマネージャーや本社勤務(商品開発・人事など)、海外店舗への挑戦はもちろん、独自の独立支援制度(DFC)を活用して「自分の店を持つ経営者」として独立する道も。年収1,000万円〜2,000万円以上を叶えている元社員のオーナーも多数活躍中です!

東証プライム上場企業として、独自の「六次産業化モデル」を確立している点が最大の強みです。

自社農場(当社ファーム)での有機野菜の栽培から、製造・物流、そして店舗での外食事業(「鳥メロ」「ミライザカ」「焼肉の和民」など)や「当社の宅食」にいたるまで、すべてを一気通貫で手がけています。これにより、安心・安全な食を圧倒的なコストパフォーマンスで提供することが可能となっています。

今後は、時代に合わせた新業態の展開やDX(自動調理ロボットなど)の導入、さらにはアジアを中心とした海外市場への出店を加速させ、日本の素晴らしい食文化を世界へ広げるグローバル展開を推進しています。

≪圧倒的な実績を誇る独立支援制度「DFC(※)」≫
「いつかは自分の店を持ちたい」「20代で経営者になりたい」という夢を、東証プライム上場グループの強固なバックアップのもとで叶えませんか?

入社後、現場でしっかりと実績と信頼を積み上げた後、半年間の実践的な「DFC研修」を受講。審査に通過すれば、業務委託として自分の店舗を経営する【独立】が可能です。最短1〜2年というハイスピードで一国一城の主へ登り詰めた先輩も多数在籍しています!

【低リスクで開業可能】
開業資金の一部を本部がカバーするため、個人での独立に比べて圧倒的に少ない自己資金でスタートできます。

【独立後も強力サポート】
開業後も、当社の仕入れルートや最先端の店舗システムをそのまま利用可能。経営のプロたちが並走するため、未経験からでも「黒字経営」を維持しやすい仕組みが整っています。

【高年収を実現】
独立後、年収1,000万円〜2,000万円以上 を稼ぎ出し、さらなる多店舗展開を進めている経営者も豊富に誕生しています!
(※)ダイレクト・フランチャイズ制度の略。累計独立実績は90名以上!

≪独立までのステップ:成功を確実にするロードマップ≫
私たちが目指すのは、独立させることではなく「独立して確実に成功してもらうこと」です。そのため、着実に経営スキルが身につく以下のステップをご用意しています。

店舗スタッフとして勤務(1年以上):現場のオペレーションとマネジメントを習得
経営パートナーの確保:共に店を支える信頼できる仲間を決定
独立準備金の用意:自己資金を計画的に準備(本部サポートあり)
ビジョンレポートの作成:独立後の目標や夢を言語化し、ビジネスプランを構築
独立研修の修了:経営・財務・労務のプロから最終講義を受け、いざ独立へ!

★未来の選択肢は一つじゃない
独立という道はもちろん、培った経営力を活かして「本社の経営幹部」を目指すルートや、「海外店舗のマネージャー」としてグローバルに活躍する道もご用意しています。

あなたの「野心」や「夢」を、私たちはどこまでも強力にサポートします!

応募資格

【必須条件】
外食チェーン企業で飲食店の店長経験が「2年以上」の方

キャリア採用について「年収526万円以上」で考えております。
【歓迎】
当社の面接官が「ぜひ欲しい!」と太鼓判を押すのは、以下のような特徴を持つ求職者です。

【圧倒的にハキハキしていて元気(好印象)】
面接室に入った瞬間から明るい笑顔で、大きな声で挨拶ができる人。これだけで面接の通過率は8割を超えます。「この人なら店舗(現場)を明るく盛り上げてくれそうだな」と一瞬でイメージが湧くためです。

【「野心」や「明確な目標」がある人】
「最短3ヶ月で店長になりたい」「独立支援制度を使って、20代のうちに自分の店を持ちたい」「年収1,000万を目指したい」など、ハングリー精神や上昇志向がある人は当社のカルチャー(経営者育成の社風)に100%マッチするため、評価が爆上がりします。

【チームでの巻き込み・協調性がある人】
学生時代の部活動(体育会系ならなお良し)や、前職で「アルバイトリーダーとしてシフトをまとめた」「チームで売上目標を達成した」など、周りと協力して何かをやり遂げたエピソードを具体的に話せる人です。

就業場所

福島県
■シフト制(1日の実働時間:8時間00分)
※営業時間は各店舗による

就業時間・休憩

09:00〜05:00

時間外労働

20時間以下

休日・休暇

シフト制
有給休暇・慶弔休暇・産休・育休
■(シフト制)
■産前・産後休暇(取得・復帰実績あり/女性社員の取得率100%)
■育児休暇(取得・復帰実績あり/女性社員の取得率100%)

※シフト休と有給を併せて連休の取得も可能です。
※土日に有給取得もOK
※5日以上の連休取得も可能

業界トップクラスの働きやすい環境を目指しています!

賃金

★未経験スタートでも、業界トップクラスのベース給与から始まります。

店長(最短3ヶ月〜1年程度で昇格):年収450万円 〜 550万円
★店長手当や店舗の業績に応じたインセンティブが加算されます。

エリアマネージャー(AM)以上:年収600万円 〜 800万円以上

【年収例】
年収420万円 / 24歳(入社1年目・店長候補)/ 月給30万円+諸手当+賞与
年収510万円 / 27歳(入社3年目・店長)/ 月給36万円+店長手当+賞与
年収650万円 / 31歳(入社5年目・エリアマネージャー)/ 月給45万円+役職手当+賞与

※独立支援制度(DFC)を利用してオーナーとして独立した方の中には、年収1,000万円〜2,000万円以上を稼いでいる方も多数います!
【給与補足】
■月給:370,100円~419,800円
■年収:526万円~613万円
以下の手当を含んだ金額となります。
※固定残業手当:38時間(80,100円)~38時間(90,800円)
地域手当3万円、住宅手当2万円(自己名義物件)
★その他別途支給の手当多数

【その他補足】
■昇給:年2回(評価による)
■賞与:年2回(業績連動のインセンティブ制度)
■試用期間:3か月(労働条件は本採用と同じ)
■賞与
2回

待遇・福利厚生

社会保険完備・交通費支給・住宅手当・社宅・寮・健康診断・家族手当・資格取得制度・社員割引制度・持株会制度
■残業代(分単位で全額支給)
■扶養家族手当(1人目:2万、2人目以降:1万)
■住宅手当(月2万円)
■教育手当
■地域手当
■交通費全額支給
■慶弔金
■社宅
■従業員持株会
■所得保償制度
■医療保険
■団体定期保険
■独立支援制度
■社会保険(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)

受動喫煙対策

その他

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（書類選考 ↓ 一次面接(Webまたは対面) ↓ 適職診断(Web) ↓ 最終面接(対面) ↓ 内定）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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