【東京】事業推進(AIプロダクト事業)|食品産業を変革するAIプロダクトの導入デリバリーと事業づくりを担う事業推進リード(COO直下/コンサル・商社・メガベンチャー・SaaS出身歓

仕事内容と労働条件

仕事内容

≪3行サマリー≫
• 何を: 食品産業を変革するAIプロダクト事業の受注案件推進(クライアント交渉・デリバリー。顧客は大手食品卸・リテーラーから中小食品メーカーまで)と、事業そのものの改善・アップデートを両輪で担う
• どうなれる: コンサルスキル × AI実装力 × 事業立ち上げ経験の掛け算。AIプロダクトを自分で作れる事業家へ。3年後に事業責任者・CxO候補の市場価値

≪仕事内容≫
ミッション1: 受注案件のプロジェクト推進(デリバリー・クライアント交渉)
• 大手食品卸・リテーラー・食品メーカー向け支援案件のプロジェクトリード
• 中小食品メーカー向け導入案件の推進(経営者と直接向き合う伴走支援。「作る力」へのアクセス格差解消という事業の性質上、中小企業への導入も積極的に拡げていきます)
• クライアント定例・要件調整・交渉・期待値マネジメント
• 商品企画支援のアウトプット(市場分析・コンセプト・企画書等)の品質管理
• 社内チーム(プロダクト開発・R&D・SCM)との連携・進行管理

ミッション2: 事業・サービスの改善とアップデート
• サービスメニュー・提供プロセス・価格体系の設計と継続的な改善
• 案件から得た学びの標準化(提供フローのテンプレート化・ナレッジ化)
• 事業KPIの設計・モニタリング・改善施策の立案と実行

ミッション3: AIプロダクトの磨き込みへの関与
• 案件の現場で見えた顧客課題をプロダクト要件に翻訳し、開発チーム(CAIO直轄)と協働

ミッション4: 新規サービス・事業機会の企画
• 顧客課題起点の新サービス・新メニューの企画立案
• 市場・競合分析に基づく事業戦略のアップデート(COOと直接議論)
• 将来的な事業拡張(食品以外の製造業等への横展開)の検討

私たちは「『健康と快楽のトレードオフ』を解消する」というミッションのもと、プラントベースフードなどの革新的な商品を通じて、日本の食文化に変革を起こそうとしています。

「企画書承認に数ヶ月」「担当は試作のみ」——
そんな縦割り型の開発体制とは異なり、当社では年間10商品以上を市場に送り出すスピード感と、企画から量産までを一気通貫で担う裁量権を大きな強みとしています。

シリアルアントレプレナーが率いる安定した経営基盤に加え、AI・マーケティング力を背景に、開発した商品は全国のコンビニやドラッグストアに並びます。
“クライアントのための開発”ではなく、自社ブランドのヒット商品を自らの手で生み出す——そんな挑戦ができる環境です。

あなたの技術とアイデアで、未来の食文化をともに創造しませんか。

≪私たちについて≫
「食品会社」である前に、ブランドカンパニー

私たちがやっているのは、商品を右から左に流す仕事ではありません。
ブランドを設計し、市場で勝たせ、事業として完成させる——それが当社の本業です。

その実績が、代表・東のキャリアそのものです。中性重炭酸入浴剤「BARTH」をゼロから立ち上げ、約20億円規模の事業に育て、アース製薬への事業譲渡までやり切りました。ブランドは、正しい戦略と実行で「作って、広げて、売り切る」ことができる——それを一度証明した経営陣が、いま次のブランドに挑んでいます。
それが、インナーケアブランド「2foods」です。

• 2Gummy: 日本初のリポソームビタミンC配合の機能性グミ
• 2Water: セラミド配合の機能性表示食品(“飲む肌ケア”)
• 2Snack: 植物由来のギルトフリースナック
• 2Energy: ゼロカフェイン・ゼロカロリー・ゼロシュガーのエナジードリンク(RIZIN公式エナジードリンク)

≪私たちが挑むこと——「食品製造の民主化」≫
日本の食品産業は、GDPの約10%を占める約100兆円の基幹産業です。 世界が評価する商品力・品質・食文化を持ちながら、その内側は、いまだ属人的な経験と勘、長い開発リードタイム、複雑な業界慣行で動いています。

ひとつの食品が世に出るまでには、市場調査、コンセプト設計、処方・配合、薬機法や食品表示法への対応、製造先の選定——通常1年から1年半かかります。この壁を越えられるのは、開発体制と資金力を持つ一部のプレイヤーに限られてきました。優れた商品のアイデアは、大手にも、中小メーカーにも、流通の現場にもあるのに、「作る力」へのアクセスには大きな格差がある。

これは机上の構想ではありません。大手コンビニチェーン向け機能性商品を企画提案からわずか数回で受注した実績をベースに、大手食品卸・リテーラーとの商談・契約が複数並行で進行中。プロダクトはベータ版リリース目前です。

≪本ポジションが担う領域≫
事業は「0→1の検証期」を越え、「型を作って拡げる立ち上げ期」に入りました。このフェーズで必要なのは、個別案件の品質を担保しながら、提供プロセス・サービスメニュー・価格設計を「再現可能な事業の型」に落とし込める人材です。

1 伴走型コンサルティング
内容:商品企画・マーケティングの実務支援(月額制)
本ポジションの関与:案件のプロジェクトリード・クライアント交渉

2 AIプロダクト(SaaS)
本ポジションの関与:現場課題のプロダクト要件化・磨き込み

3 導入実装支援
内容:顧客環境へのAI実装(Forward Deployed型)
本ポジションの関与:サービス設計・提供プロセスの型化

営業(受注)はAIソリューション営業ポジションが担い、本ポジションは受注後の案件推進と、事業そのものの設計・改善を担います。これはまさに、コンサルティングファームや商社・メガベンチャーの事業企画で鍛えられるスキルセット
——課題の構造化、経営層に出せる資料、プロジェクトを前に進める推進力——が最も活きる仕事です。違いはひとつ: 提案して終わりではなく、自分の設計がそのまま事業のP/Lと顧客の成果になることです。…

応募資格

≪必須要件 (Must Have)≫
• 以下のいずれかでの実務経験2年以上:
o コンサルティングファーム(戦略・総合・FAS等)でのプロジェクト実務(新規事業提案・事業戦略・BPR・DX等)
o 総合商社での事業開発・事業企画・事業投資
o メガベンチャー・成長企業での事業企画・事業推進・新規事業
o SaaS・ITサービスの導入コンサルタント/エンタープライズ向けカスタマーサクセス(大手顧客の導入プロジェクトを推進した経験)

• 経営層・クライアントに出せるレベルの資料作成力(構造化されたドキュメンテーション・プレゼンテーション)
• 論理的思考力・構造化能力: 複雑な課題を分解し、打ち手を設計して、関係者を動かせること
• クライアントまたは社内外ステークホルダーとの折衝・調整経験

マインド・価値観
• 「提案して終わり」ではなく「実行して数字を動かす」ことに向かいたい
• AI・テクノロジーへの強い関心(AI実務経験は不問。入社後に研修・OJTで習得頂きます)
• 整っていない立ち上げ期の環境を「機会」と捉えられること
• 自ら手を動かすことを厭わないこと(プレイングロールです)
【歓迎】
≪歓迎要件 (Nice to Have)≫
• 新規事業の立ち上げ・グロース経験(0→1、1→10)
• ChatGPT・Claude・Gemini等のAIツールの日常的な業務活用
• 食品・消費財・小売・製造業界の知見またはプロジェクト経験
• P/L管理・事業計画策定・プライシングの経験
• SaaS・ITサービスのプロジェクトマネジメント経験
• チームマネジメント経験

≪内定の可能性が高い人の具体例≫
• コンサルティングファーム出身(2〜5年): アクセンチュア/Deloitte/PwC/EY/KPMG/McKinsey/BCG等で新規事業提案・事業戦略・DX案件を経験。「提案・分析で終わる」働き方から、事業の当事者へ移りたい方
• 総合商社の若手: 三菱・三井・伊藤忠・住友・丸紅等の事業開発・事業投資部門で2〜5年。年次を待たず、自分の設計で事業を動かす経験を20代でしたい方
• FAS・事業再生系出身: 事業分析・実行支援の経験を、再生ではなく成長フェーズの事業づくりで活かしたい方
• SaaSの導入コンサル・エンタープライズCS出身: 大手顧客の導入プロジェクトを回してきた経験を、「決まったプロダクトの活用支援」ではなく、サービスの型・価格・プロダクトそのものを一緒に作る立ち上げ期で活かしたい方

就業場所

東京都 品川区
フレックスタイム制(コアタイム:11:00~16:00)
休憩60分
所定労働時間:8時間(休憩60分)
残業手当:有(35時間分の固定残業代を支給、超過分別途支給)

就業時間・休憩

09:30〜18:30

休日・休暇

土日祝休み
年間休日120日
年末年始休暇・夏季休暇
• 休日: 年間120日、完全週休2日制(土日祝)、夏期休暇、年末年始休暇
• 有給休暇: 入社時3日、試用期間終了後7日付与、最高20日

賃金

■年収グレード設計
・標準枠 600〜750万円
コンサル・商社・メガベンチャーで2〜4年。プロジェクト推進・事業企画の実務経験
・即戦力枠 750〜1,000万円
案件リード・新規事業立ち上げの明確な実績。入社後早期に事業推進の中核を担う
【備考】
年俸¥6,000,000〜
基本給¥387,879〜 固定残業代¥106,061〜 諸手当¥6,061〜を含む/月
(固定残業代は時間外35時間分、諸手当は深夜割増10時間分。超過分は別途支給)

【諸手当】
通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給)
※ストックオプション付与

待遇・福利厚生

社会保険完備・健康診断・交通費支給
• 社会保険: 完備
• 試用期間: 3ヶ月(条件変更なし)
• 交通費: 会社規定に基づき支給
• 昇給: 年1回(※成果次第で早期昇給あり)
• 福利厚生: 慶弔休暇、産前産後休暇、育児・介護休暇、社員レクリエーション

受動喫煙対策

禁煙

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（■選考フロー 1. 書類選考 2. 一次面接+5分間ケーススタディプレゼン(面接官: 事業部マネージャー) 3. 最終面接(面接官: 代表取締役CEO 東)※）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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