月給50万円以上~×賞与実績4か月分の好待遇!/複数店舗を統括するポジション/経営に近い視点で、人気ブランドの未来を動かす/東京で店舗数拡大中/3年連続ベースアップ/業績右肩上がり

仕事内容と労働条件

仕事内容

北海道内に18店舗、東京エリアにも11店舗を展開する当社において、東京エリアのエリアマネージャーポジションをお任せします。
現在2名のエリアマネージャーおり、今回は店舗出店・事業拡大による増員募集です。

・接客、サービス・商品品質の維持管理
・複数店舗の売り上げ管理
・原価管理
・販売戦略
・各店舗スタッフのシフト管理・教育など人材マネジメント

~花まるの生命線は鮮度~
鮮度だけはどこにも負けてはならないと言い続けています。
寿司は「おいしくする料理」ではない。「まずくさせない料理」であるということを。
「まずくさせない料理」を目指し、鮮度を何よりも大切にしています。どんな調理技術をもってしても、素材そのものの味は隠し切れない。根室の魚介を扱うからにはしっかりと素材を味わってもらいたい。だからこそ「正統派」「王道」の寿司の価値で勝負しています。

手作り、できたて、にこだわる花まるでは、ご飯をたく・揚げ物をあげる・寿司を握る・魚を卸す、すべてが学ぶべき大切な仕事です。飲食業の醍醐味は「美味しいごはん」を提供すること、品質にこだわって、自分たちが美味しいと思える商品を妥協せず作る、そのために自分のスキルを磨く、手に職をつけることはきっと大きな財産になります。

【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】
銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。

【売上高右肩上がり】
売上高は、93億円(2025年9月)、83億円(2024年9月)、69億円(2023年9月)2026年には100億、2029年には300億を目指して業容拡大中です。

【働きやすい環境とやりがいを感じる仕事内容】
・月間休日8~10日。深夜残業もなく過度な負担もなし!
各店舗に一定数の社員を配置しており、働きやすい環境づくりをおこなっています。
・店舗管理職の裁量が大きく、店舗の設計や企画にも携わることができます。

【頑張りをしっかり評価】
仕事への取り組み方、考え方、技術向上を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

応募資格

【必須】飲食業界での部長以上のご経験
【歓迎】
【歓迎】寿司、魚などを商材として扱う業界でのご経験をお持ちの方、飲食チェーン店でのご経験をお持ちの方

就業場所

東京都 千代田区
1ヶ月単位の変形労働時間制、週休2日制(シフト制)
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分

就業時間・休憩

09:00〜18:00

時間外労働

20時間以下

休日・休暇

土日休み
年間休日110日
慶弔休暇・有給休暇・特別休暇・産休・育休
週休2日制(休日は土日のみ)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

※基本土日休みですが、業務により平日休みにずれ込むことがございます。
■取得可能
・5日以上連続休暇あり
・慶弔休暇
・産休・育休取得実績あり
・育児休暇

賃金

月額(基本給):437,000円~568,000円
固定残業手当/月:63,150円~82,081円(固定残業時間20時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
昇給年1回(4月)
■賞与
2回

待遇・福利厚生

社会保険完備・交通費支給・住宅手当・家族手当・社員割引制度・役職手当・健康診断・資格取得制度・社宅・寮
<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費支給あり
家族手当:補足事項なし
住宅手当:補足事項なし
社会保険:社会保険完備

<育休取得実績>
有

<教育制度・資格補助補足>
■「花咲学校」など、「花まる」独自の研修プログラムあり
■フィロソフィ研修 市場研修 視察研修

<その他補足>
・U・Iターン支援あり
・各種手当(交通費規定支給、住宅手当、家族手当、役職手当、職務手当、責任手当、単身赴任手当、出産祝い、結婚祝いなど)

受動喫煙対策

禁煙

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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