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【賞与あり 転勤なし】店長候補/年収370万円〜464万円・年4回評価制度・面接2回以下・シフト制・年間休日110日|J26
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- 転勤なし
- 給与
- 年収 370万円〜464万円
- 勤務地
- 全国(10都道府県)
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事ラーメンレストラン「当社」の店舗運営を通じて、お客様に食事とサービスを提供する店長候補です。接客・調理・店舗管理を担当し
- 時間00:00〜23:59
- 給与年収 370万円〜464万円
この仕事について
ラーメンレストラン「当社」の店舗運営を通じて、お客様に食事とサービスを提供する店長候補です。接客・調理・店舗管理を担当し、店舗全体の品質向上に関わります。
この求人のポイント
- 勤務地
- 全国(10都道府県)
- 年収の目安
- 初年度 370万円〜464万円
- 転勤
- 求人票に記載なし
- 寮・社宅
- 求人票に記載なし
- この求人の条件
- —
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勤務地エリアの情報

930件茨城県の掲載求人
1,136円茨城県の最低賃金(時給)
仕事内容と労働条件
- 仕事内容
- 【仕事内容】
ラーメンレストラン「当社」の店舗運営を通じて、お客様に食事とサービスを提供する店長候補です。接客・調理・店舗管理を担当し、店舗全体の品質向上に関わります。
来店されるお客様に対して、接客や料理の提供を行います。スタッフと協力しながら、お客様満足度向上につながる店舗づくりを進めます。
扱う商品は「当社」のラーメンを中心とした飲食サービスです。ホール業務、キッチン業務、売上管理、スタッフ管理など店舗運営全般に携わります。
【具体的な業務内容】
・提供する:お客様への接客やレジ対応を行う
・調理する:仕込みや調理などキッチン業務を担当する
・管理する:売上や店舗運営に関する業務を行う
・採用する:店舗スタッフの採用業務を担当する
・育成する:スタッフの教育や評価を行う
・管理する:スタッフの労務管理を行う
・改善する:店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持と改善に取り組む
店舗業務を一通り経験しながら、接客・調理だけでなく、スタッフ管理や店舗運営に関する業務を担当します。お客様に喜んでいただける店舗づくりを、スタッフと協力して進めていく役割です。
【このポジションの特徴】
・ご自宅から通勤可能な範囲で店舗を選定
・転居を伴う異動は希望がない限りなし
・年4回の人事考課制度あり
・スープソムリエの社内資格取得制度あり
店舗運営に必要な業務を経験しながら、評価制度を通じて担当する役割を広げていけるポジションです。配属先はご自宅から1時間圏内を目安に、相談の上で決定します。
【研修制度】
・入社後に店舗業務を習得
・社内資格「スープソムリエ」の取得を目指せる
・経験に応じた階層で入社
入社後は、これまでの経験を活かしながら店舗業務を覚えていただきます。ラーメン作りについては、社内資格「スープソムリエ」の取得を目指しながら知識と技術を身につけます。
【入社後のキャリアパス】
・店舗業務を経験し店長を目指す
・店長後はマネージャーを目指す
・エリアマネージャーなど店舗運営領域へ進む
・新店立ち上げチームや施工管理などを目指せる
店長までのキャリアには6段階の階層があり、経験に応じた階層で入社できます。店長昇格後は、マネージャー、エリアマネージャー、シニアマネージャー、運営統括を目指せます。
【仕事を通じて得られるスキル】
・接客、おもてなし
・オペレーション能力
・コミュニケーション能力
・マルチタスク・処理能力
・リーダーシップ
・マネジメントスキル
・数値管理・分析能力
・問題解決能力
・労務管理とコンプライアンス
・ 衛生管理(HACCPと食中毒対策)
・指導力
【ポジションのアピールポイント】
【”挑戦したい”を応援します!】
当社は社歴や性別ではなく、本人の意欲や頑張りをしっかり評価し、社員の可能性を広げるため「挑戦したい」気持ちをサポート。
「お客様に近い現場でずっと活躍したい」「本部業務に挑戦したい」「転居せず地域に根差した働きかたがしたい」など、自分の目指す働き方を実現できる環境です!
【男女ともに働きやすい環境】
創業当時は男性社会だった弊社も、現在はなんと女性が6割を超えております。
女性店長が続々と登場しているほか、20代の女性マネージャーも誕生し、また関東のNO.1店長が女性店長だったりと、女性がしっかりとキャリアを構築している実績がございます。
しっかり稼いだり、子育てしながら社員として勤務したり、様々です。
【仕事・事業】
当社は、ラーメンレストラン「当社」の直営店を運営し、ラーメンを中心とした飲食サービスを提供しています。ホテルのシェフ経験を持つ創業者の考えのもと、味とサービスにこだわり、店舗で食事の場を提供する事業を展開しています。
同社の強みは、再現不可能な唯一無二のスープを軸に、料理だけでなくサービスや空間づくりまで含めて価値提供している点です。店舗ではお客様満足度向上を重視し、接客や調理、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善を行っています。
今回の募集では、店舗運営を担う店長候補として、接客や調理に加えて売上管理、スタッフの採用・育成・評価などに携わります。今後は2034年に700店舗へ拡大する目標を掲げており、新店立ち上げや複数店舗管理などの事業展開を進めています。
【PRポイント】
【店舗運営】ラーメンレストランの店舗づくりを担う役割
「当社」の店舗で、接客・調理・売上管理・スタッフ管理など店舗運営に関わる業務を担当します。お客様満足度向上に向けて、QSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持や改善にも取り組みます。
飲食店での店長、副店長、時間帯責任者などの経験を活かし、店舗全体の運営に携われるポジションです。接客だけでなく、スタッフ管理や数値管理など店舗運営に必要な経験を積むことができます。
【評価制度】年4回の人事考課で役割を評価
明確な人事考課を年4回実施しており、日々の取り組みを評価する仕組みがあります。経験に応じた6段階の階層を設け、入社時の待遇を決定します。
店長までの階層としてブルー、イエロー1、イエロー2、グリーン1、グリーン2、オレンジを設定しています。評価をもとに担当範囲や役割を広げていくことができます。
【資格制度】スープソムリエ取得を目指せる環境
ラーメン作りに関する社内資格「スープソムリエ」の取得を目指しながら、調理に関する知識を身につけられます。取得後は資格に応じた手当が支給されます。
セントラルキッチンから加工済みの食材やスープが届くため、毎日の仕込み作業に追われることなく調理業務に取り組めます。飲食経験を活かしながら、商品理解を深められる環境です。
【勤務地】通勤圏内の店舗で勤務可能
配属先はご自宅から1時間圏内を目安に、相談の上で最大1時間半の範囲で選定します。転居を伴う異動は、希望がない限りありません。… - 応募資格
- 【必須条件】
・飲食店での店長、副店長、時間帯責任者などのリーダー経験がある方
【歓迎条件】
以下のようなご経験をお持ちの方は、経験を活かしやすいポジションです。
・飲食店での店舗運営経験
・スタッフの採用、育成、評価、労務管理に関わった経験
・売上管理や数値管理を行った経験
・接客サービスや調理業務の経験
【求める人物像】
お客様満足度向上に向けて、接客や店舗運営の改善に取り組める方を想定しています。店舗スタッフと連携しながら、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持や改善を進める業務に取り組める方に向いています。
店舗運営だけでなく、店長やその先のマネージャーなどのキャリアを目指せる環境のため、目標に向けて経験を積みながら業務に取り組める方と相性の良いポジションです。
【歓迎】
■経験・スキル
・飲食店で接客、調理、店舗運営まで幅広く経験している方
・スタッフ管理や店舗運営に関わり、現場を動かした経験がある方
飲食店での現場経験を活かし、店舗業務全体を理解して進められる方は業務との接続がしやすいです。接客や調理だけでなく、スタッフ管理や店舗運営に関わった経験がある方は、入社後の店長候補としての役割をイメージしやすくなります。
■業務遂行力
・売上や店舗状況を確認しながら、運営改善に取り組んだ経験がある方
・品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりを意識して店舗管理を行った経験がある方
・複数の業務を整理しながら、ホール業務やキッチン業務を進めた経験がある方
店舗運営では、接客・調理・スタッフ管理など複数の業務を並行して進めることが求められます。日々の店舗状況を把握し、改善につなげた経験がある方は、店舗づくりの業務で経験を活かしやすいです。
■対人調整力
・スタッフの採用、育成、評価など、人員管理に関わった経験がある方
・店舗メンバーと連携しながら、サービス品質の維持や改善を進めた経験がある方
店舗運営では、スタッフと協力しながらお客様満足度を高めていくことが重要です。メンバーへの指導や役割調整を経験している方は、店舗全体を管理するポジションで活躍イメージを持たれやすくなります。
■志向性
・店舗運営の経験を活かして、店長や複数店舗管理などのキャリアを目指したい方
・お客様に喜ばれる店舗づくりに関わりたい方
・新しい店舗づくりや会社の拡大に向けた取り組みに関わりたい方
店舗運営だけでなく、店長以降のマネージャーやエリアマネージャーなどのキャリアも用意されています。将来的な役割の広がりを見据えながら、店舗づくりやサービス向上に関わりたい方は、採用後の活躍につながりやすいです。 - 就業場所
- 茨城県
【補足事項】
・勤務地:関東・関西エリアの店舗勤務。配属先は自宅から1時間圏内を目安に決定
・勤務地変更:通勤可能な範囲でヘルプや異動の可能性あり。転居を伴う異動は希望がない限りなし
・勤務時間:店舗営業時間に準じたシフト制。実働8時間、休憩60分
・勤務制度:4週8休の1か月単位の変形労働時間制
・残業時間:月平均30時間程度。残業代は1分単位で支給
【詳細説明】
勤務地は関東・関西エリアの店舗となり、配属先は自宅から1時間圏内を目安に選定されます。勤務時間は店舗営業時間に準じたシフト制で、実働8時間の勤務です。
店舗勤務のため勤務時間帯は配属店舗により異なります。転居を伴う異動は希望がない限りなく、通勤可能な範囲でヘルプや異動の可能性があります。 - 就業時間・休憩
- 00:00〜23:59
- 時間外労働
- 30時間以下
- 休日・休暇
- その他
年間休日110日
慶弔休暇・産休・育休・有給休暇・介護休暇
【その他の休日休暇】
・入社時に有給付与
・特別休暇(慶弔・忌引き等)あり
・育児休暇あり
・介護休暇あり
【詳細説明】
基本の休日制度に加え、入社時で有給休暇が付与されます。特別休暇は会社の運用に沿って取得できます。
【休日休暇制度一覧】
・シフト制
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
【詳細説明】
シフト制の休日体系です。
その他、有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇・介護休暇などの休暇制度があります。
休日はシフトにより決定されます。
有給休暇は入社時に付与されます。 - 賃金
- 【年収例】
1年収ステップ例
・入社1年目:370万円〜400万円
・入社3年目:400万円〜430万円
・入社5年目:430万円〜464万円
※年収は経験・スキル・評価・賞与支給額により変動します。
2給与構成
・想定年収:370万円〜464万円
・月給:308,333円〜386,667円
・賞与:あり
・昇給:あり
・インセンティブ:なし
・手当:役職手当、スープソムリエ手当
3補足コメント
年4回の人事考課制度があり、評価に応じた昇給・昇格の機会があります。経験や社内資格取得状況に応じて、給与条件が設定されます。
【補足事項】
・想定年収:370万円〜464万円
・固定残業代:あり
・残業代:固定残業時間超過分は別途支給
・賞与:あり
・給与改定:あり
【詳細説明】
想定年収は370万円〜464万円です。固定残業代はありです。固定残業時間を超える時間外労働分は別途支給されます。賞与はありです。給与改定はありです。 - 待遇・福利厚生
- 社会保険完備・交通費支給・健康診断・役職手当
【その他の福利厚生・諸手当】
▼福利厚生
・社会保険:健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
・制度:キャリアタイプ変更制度(年1回)、教育制度(各種研修・キャリア支援など)
・独自福利厚生:賄いあり、当社の他店舗での飲食代50%引き
・社員向けサービス:健康診断(年1回)、制服貸与、交通費全額支給
▼その他待遇条件・手当
・各種手当:役職手当30,000円、スープソムリエ取得時の手当(Bソムリエ2,000円、Aソムリエ7,000円、Sソムリエ10,000円)
・昇給:給与改定あり。社内資格取得や昇格により初年度から昇給のチャンスあり
・賞与:あり。入社初年度から支給対象
・給与補足:想定年収370万円〜464万円。月給は「基本給223,000円+残業代」〜「基本給250,000円+役職手当30,000円+残業代」
・その他待遇:店長まで6段階のキャリア階層があり、経験に応じた階層で入社可能
▼休日・休暇制度
・年間休日:110日
・休日制度:シフト制、4週8休の1か月単位の変形労働時間制
・有給休暇:入社時に付与
・特別休暇:慶弔休暇、忌引き等の特別休暇あり
・育児休暇:あり
・介護休暇:あり
・その他休暇制度:産前産後休暇あり
【福利厚生・諸手当の補足】
・交通費:通勤にかかる交通費は全額支給
・役職手当:店長など役職に応じた手当を支給
・スープソムリエ手当:社内資格取得後、資格区分に応じて月2,000円〜10,000円の手当あり
・食事補助:賄いの利用が可能。神座の他店舗での飲食代は50%引き
【詳細説明】
福利厚生では、交通費全額支給、健康診断、賄い、飲食代割引などの制度があります。給与面では役職手当があり、社内資格であるスープソムリエ取得後は資格区分に応じた手当が支給されます。
スープソムリエ手当はBソムリエ2,000円、Aソムリエ7,000円、Sソムリエ10,000円です。給与は経験・スキルや評価により決定され、賞与あり、給与改定ありの条件です。 - 受動喫煙対策
- 禁煙
- 選考・応募書類
- 応募 → Periodとの面談 → 企業の選考(【選考プロセス】 書類選考→1次面接→最終面接 ※面接は基本的にWEBで行いますが、求職者様によっては対面の場合がございます。)
- 募集者
- 社名は面談時にお伝えします
- 取扱い
- 株式会社Period(有料職業紹介事業 13-ユ-315555)
- 掲載日
- 2026年10月21日
記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。
選考の流れ
- 応募(このページのフォーム)
- Periodとの面談(オンライン・日本語または英語)
- 企業との面接
- 内定・入社の手続き
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APPLY
この仕事に応募する
送信後、1営業日以内にPeriodからご連絡します。日本語・英語・ベトナム語どれでも大丈夫です。
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