【東京・神奈川/池袋・大森・川崎・戸塚】エリアマネジャー候補|「芝浦食肉」|月給40万円〜・週休2日制・学歴不問(中卒以上)

仕事内容と労働条件

仕事内容

「芝浦食肉」のエリアマネジャー候補として活躍いただきます。

■仕事内容
・複数店舗の運営統括(売上・利益・人員配置の管理)
・店長/料理長の育成、マネジメント
・アルバイトスタッフの採用・教育の仕組みづくり
・販促企画の立案と各店への展開
・新規出店やブランド戦略への参画

※店舗に大きな裁量があるため、現場の声を活かした改善提案がしやすい環境です。

※当社は「塚田農場」「九州塚田農場」「北海道塚田農場」「炭火焼鳥塚田農場」「大衆焼鳥」「四十八漁場」「江戸前横丁」「立ち寿司横丁」「なかもぐろ」など多彩なブランドを直営展開しています。

■肉バル業態「芝浦食肉」で複数店舗の統括を担うポジション。店長・料理長の育成から数値責任まで、経営に近い視点で仕事ができます
■経験者は年齢不問。学歴不問(中卒以上)
■昇給チャンスは年2回。評価基準が明確で、昇給者の割合は年間90%
■週休2日制(月8日休み)+夏季・冬季・GW・リフレッシュ休暇(年4日)。産休育休の実績も豊富で、男性の育児休業取得者は20名以上
■まかない・食事補助あり、制服貸与、資格取得支援、社員登用制度、髪型自由
■生産者訪問の機会あり。食材の背景を知り、お客様に語れる店づくりができます
■全ブランド全店の味を知ることができる無料試食会(マルシェ形式)を社内開催
■将来は複数店舗統括・ブランド責任者・独立まで視野に入れられます

応募資格

◆飲食業界でのマネジメント経験のある方
※学歴不問(中卒以上)
【歓迎】
◆こんな方にピッタリ
・変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方
・売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方
・指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方
・食材の背景や生産者の想いを理解し、言葉で伝えられる方
・チームづくり・後輩育成・組織づくりに興味がある方
・技術だけでなく、マネジメント・教育にも挑戦したい方
・ゆくゆくは複数店舗統括・ブランド責任者・独立などを視野に入れている方

就業場所

東京都 豊島区
【勤務地】芝浦食肉
・東京都豊島区南池袋 鈴和ビル 1F
・東京都大田区大森北 サカエビル 1F
・神奈川県川崎市川崎区砂子 藤ビル 1F
・神奈川県横浜市戸塚区戸塚町104 戸塚ツタヤビル 2F
※お住まいの地域から通勤可能な店舗へ配属します。

就業時間・休憩

10:00〜23:00

時間外労働

30時間以下

休日・休暇

シフト制
年間休日104日
夏季休暇・GW休暇・慶弔休暇・産休・育休・リフレッシュ休暇・有給休暇
週休2日制(月8日休み)、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇(年4日/上期・下期で2日ずつ取得可)、産休・育休
男性の育児休業取得者20名以上の実績があります。

賃金

【昇給チャンスは年2回】年2回評価を実施し、昇給基準も明確。昇給者の割合は年間90%です。頑張りや成果を正当に評価し、高いモチベーションを維持して働ける環境を整えています。
固定残業代あり(1ヶ月あたり7万2248円〜/固定残業時間30時間)。固定残業時間を超えた勤務時間については別途支給します。
試用期間:3ヶ月(条件の変更なし)

待遇・福利厚生

社会保険完備・健康診断・資格取得制度・社員割引制度
社会保険完備、定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由
【評価・表彰】アワード年1回ずつ(店舗表彰・個人表彰の2つ)
【社内試食会】全ブランド全店の味を知ることができる無料試食会(マルシェのような形式)

受動喫煙対策

禁煙

選考・応募書類

応募 → Periodとの面談 → 企業の選考（書類選考 → 最終面接 → 内定）

募集者

社名は面談時にお伝えします

取扱い

株式会社Period（有料職業紹介事業 13-ユ-315555）

掲載日

2026年10月21日

記載の労働条件は掲載時点のものです。詳しくは面談・面接の際にご確認ください。

選考の流れ

1. 応募（このページのフォーム）
2. Periodとの面談（オンライン・日本語または英語）
3. 企業との面接
4. 内定・入社の手続き

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